Red de Alimentos Compartidos | REDALCO

El centro de de operación de Redalco es el Mercado Modelo. Actualmente existen 2,4 de toneladas diarias de frutas y verduras que se desechan y aún están en buen estado para ser consumidas dentro del Mercado Modelo (mayoristas de frutas y verduras). Este proyecto consiste en recolectar, [...]